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REDACCIÓN:
México D.F.-Septiembre de 2013.- El pasado 26 de septiembre en las instalaciones de la Fundación San Sebastián se realizó la 5ª entrega de la iniciativa de Apoyo a Proyectos de Investigación en Nutrición (APIN), que reconoció los mejores proyectos en nutrición elaborados por científicos mexicanos durante este año (2013). Los estímulos los otorga el Instituto de Nutrición y Salud de Kellogg’s® (INSK), durante la fase de investigación en vez de la conclusión de este, eso lo hace diferente a otros premios.
Para esta ceremonia se contó con la presencia de importantes autoridades en el ámbito de la salud y la nutrición, donde se galardonaron a investigadores del Hospital Infantil de México: “Dr. Federico Gómez”, de la Universidad Autónoma de Nuevo León, y de la Universidad Iberoamericana, a quien en conjunto se les entregó un monto total de 1 millón de pesos, que les apoyarán a continuar con su trabajo.
Los reconocimientos APIN son estímulos que el Instituto de Nutrición y Salud de Kellogg’s® (INSK) otorga desde 2009 a investigadores en materia de nutrición y salud, los cuales se entregan para iniciar, continuar o fortalecer una línea de investigación ya existente o, en su defecto, concluir proyectos carentes de recursos. Los premios APIN se han consolidado como un incentivo importante para la comunidad científica del país, premiando a la fecha a un total de 15 proyectos de investigación.
El Dr. Enrique Ríos; Director del Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s®, señaló: “Para el INSK representa un orgullo cumplir cinco años de haber lanzado esta iniciativa, que nos permite contribuir tangiblemente al desarrollo científico de nuestro país.” Además, mencionó: “Lo gratificante que resulta tener una excelente respuesta de la comunidad científica, ya que este año se postularon 240 protocolos, cuatro veces más que en su primera edición”.
En esta edición, la línea de investigación premiada giró en torno a la problemática de obesidad, entregándose el reconocimiento a:
*El Dr. Samuel Flores Huerta; del Hospital Infantil de México Federico Gómez. Su protocolo fue “Efecto de dos dosis de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 sobre el perfil metabólico, inflamatorio e índice de masa corporal en niños obesos con resistencia a la insulina.”
* El Q. Iram Pablo Rodríguez Sánchez; del Departamento de Genética de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). Por investigación de la “Detección de polimorfismos de un solo nucleótido SNPs en genes asociados a obesidad y cáncer de mama en pacientes del noreste de México.”
*La Dra. Ericka Ileana Escalante Izeta; de la Universidad Iberoamericana de la Ciudad de México. Por el trabajo en “Determinantes psicosociales y culturales relacionados a hábitos alimentarios y desarrollo de obesidad infantil en familias marginadas de la Ciudad de México.”
Todos los proyectos son evaluados por el jurado integrado por reconocidos expertos en el área de la nutrición clínica, nutrición poblacional y salud pública, así como por reconocidos académicos. Este año se contó con el apoyo de reconocidos investigadores, profesionales y representantes del sector salud que formaron parte del presídium encargado de entregar los premios a los ganadores: * Dr. Heliodoro Alemán Mateo; Profesor-Investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, y uno de los ganadores de nuestra primera edición de APIN. *Dr. Alexis Bolio Galvis; Director de la Facultad de Medicina de la Universidad La Salle. *Mtra. Yolanda Elva De la Garza Casas; de la Universidad Autónoma de Nuevo León. *Dra. Teresita González De Cosío; Coordinadora del Doctorado en Ciencias en Nutrición Poblacional del Instituto Nacional de Salud Pública. *Dr. Pedro Gutiérrez Castrellón; Investigador Nacional Adscrito a la Subdirección de Investigación Biomédica del Hospital General Dr. Manuel Gea González *Dr. Homero Martínez Salgado; Investigador de Rand Corporation La Mtra. Sara Elena Pérez-Gil Romo, Investigadora Titular del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán *Mtra. Ana Bertha Pérez Lizaur; Directora del Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México. * Dr. Jorge Luis Rosado Loría: Profesor Investigador de la Universidad Autónoma de Querétaro y Presidente de CINDETEC.
Fue así que el Dr. Enrique Ruelas Barajas; Presidente de la Academia Nacional de Medicina de México, quien también formó parte del jurado, mencionó: “Sin duda hoy más que nunca el apoyo económico y de divulgación de la iniciativa privada es fundamental para seguir logrando avances relevantes en la investigación en beneficio de la salud y la nutrición de los mexicanos, así como el desarrollo de la academia de nuestro país”.
En el evento estuvieron presentes el Ing. Alberto Raich Ortega; Director de Kellogg México; el M. en C. Conrado Campos Grijalva; Director de Investigación, Calidad, Nutrición y Tecnología de Kellogg Latinoamérica, el Dr. Gabriel Manuell Lee; Coordinador de Asesores de la Secretaria de Salud, la M. en C. Mercedes Velasco; Subdirectora de Seguimiento de la Dirección del Sistema Nacional de Investigadores-CONACYT; el Dr. José Alberto García Aranda: Director General del Hospital Infantil de México “Federico Gómez”, el Dr. Onofre Muñoz Hernández; Director de Investigación del Hospital Infantil de México “Federico Gómez”, la Dra. Laura Elia Martínez de Villarreal; Directora de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León; y, el Dr. Alejandro Guevara Sanginés; Director de la División de Estudios Sociales Universidad Iberoamericana.
Además, para demostrar la importancia del apoyo a la investigación científica, se realizó un Simposio con dos mesas temáticas: “Nutrición infantil” y “Nutrición en el adulto”, donde los ganadores de las ediciones 2009 y 2010, presentaron los avances y resultados de sus investigaciones que fueron apoyadas por APIN.
Con esta entrega el INSK, refrendó nuevamente su compromiso con la generación de nuevos conocimientos e investigación en materia de nutrición y salud, colaborando en el desarrollo de la sociedad para prevenir y controlar los problemas de salud pública de la población mexicana, concluyendo así esta entrega. Si desea mayor información contacte el sitio: www.insk.com