* Durante confinamiento por COVID-19. • Pese a Ley Seca en Ciudad de México, Puebla, Chiapas y Tlaxcala, es complejo limitar el consumo de alcohol: expertos en salud hepática. •La cruda o resaca es la consecuencia del consumo excesivo de bebidas alcohólicas: no tiene un tratamiento específico; sus síntomas pueden mejorar con una adecuada hidratación y alimentación.
Redacción RD:
CDMX 30 diciembre
2020.-
Aunque la emergencia sanitaria por la COVID-19 limitará la venta de bebidas
alcohólicas este fin de año a causa de la llamada Ley Seca en diversos estados
del país, el consumo excesivo de alcohol y la consecuente cruda o resaca es un
riesgo latente entre los mexicanos.
Por ello
el doctor
Jonathan Aguirre Valadez, miembro
de la Junta Mexicana de Hepatología, explicó: “Este fin de año habrá
restricciones para la venta de bebidas alcohólicas, pero sigue siendo complejo
limitar el consumo. Lo que sí podemos hacer como profesionales de la salud es
sensibilizar a la población sobre los efectos de la alcoholemia, los
cuales incluyen fallas en hígado, tracto gastrointestinal, corazón y cerebro,
así como la ya conocida cruda o veisalgia. Esta última condición genera
náusea,
mareo, dolor de cabeza, taquicardia, debilidad, sensibilidad al sonido y a la
luz, irritabilidad y ansiedad y puede ser leve, moderada o grave”.
A este
respecto se sabe que el consumo de bebidas embriagantes ha aumentado durante la
pandemia. La encuesta “Consumo de Alcohol durante la emergencia sanitaria
COVID-19”, realizada por el Instituto para la Atención y Prevención de
Adicciones de la Ciudad de México, indica que durante el confinamiento el
consumo de alcohol se incrementó 35.8% en la capital del país. A escala nacional,
la Encuesta Nacional de Consumo de Drogas, Alcohol y Tabaco (Encodat) indica
que durante la temporada decembrina la ingesta aumenta hasta un 50%.
Además
añadió: “La llamada cruda es quizá el efecto más inmediato y evidente. No tiene
tratamiento específico. Lo que científicamente funciona es la rehidratación con
suero oral de grado médico avalado por Cofepris y, en casos extremos, la
administración de soluciones por vía intravenosa, lo cual solo puede ocurrir en
servicios médicos y no en establecimientos informales”.
Mencionó
que hay muchos falsos sueros orales que lejos de rehidratar, deshidratan. Esto
se debe a que su fórmula no es la adecuada.
En ese
sentido la maestra en Ciencias de la
Salud Guadalupe Montes Casillas, informó: “El verdadero suero oral tiene agua, glucosa
y electrolitos como cloruro de sodio, cloruro de potasio, cloruro de calcio,
cloruro de magnesio y lactato de sodio. ¿Por qué glucosa y no fructosa? Porque
mientras la primera facilita el transporte de sodio y agua al interior de las células
para favorecer el proceso de rehidratación; la segunda endulza más, pero
deshidrata las células”.
Obviamente,
y siempre con consejo médico, se pueden consumir ciertos medicamentos de venta
libre para aliviar el dolor de cabeza o el malestar estomacal.
Fue así
que el doctor Aguirre Valadez., comentó: “No se recomienda tomar bebidas
energizantes adicionadas con ingredientes como taurina, tiamina y cafeína, ya
que pueden generar reacciones adversas cuando ingresan a un organismo con alto
grado de alcoholemia”.
Finalmente,
el experto en salud hepática recomendó a la población estar atento ante cualquier
síntoma exacerbado de cruda o veisalgia y, en casos extremos, buscar ayuda
médica. Es así que de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud 2018 la ingesta
en México creció de 53.9% en 2012 a 63.8% en 2018. En los hombres, aumentó de
67.8% en 2012 a 80.6% el año pasado; mientras que en mujeres pasó de 41.3% a
49.9% en ese mismo periodo.
La
llamada Ley Seca se aplicará en la Ciudad de México del 1º al 3 de enero de 2021 en las
alcaldías; Gustavo A. Madero, Iztacalco, Iztapalapa, Magdalena Contreras, Miguel
Hidalgo, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco. Asimismo en varios Estados del país
como en Chiapas, que también se
contemplarán las mismas fechas. En Puebla la medida será de manera indefinida
en los 217 municipios de la entidad; mientras que en Tlaxcala la restricción
será efectiva solo el 1º de enero. En algunos casos se permitirá la venta por
copeo en establecimientos y acompañada de alimentos.