Por  G. Adolfo Ruiz J. / Ana Díaz M. (fotos):

CDMX  21 de Junio 2016.- En las sociedades desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia o crónico generativas que son provocadas por las dislipidemias (colesterol y triglicéridos elevados), hiperglucemia (glucosa elevada) como son la diabetes y la obesidad, que afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, que  en los últimos años están amenazando a nuestros hijos.

Fue así que el Doctor José Enrique Campillo Álvarez, Doctor en Medicina por la Universidad de Granada, Catedrático de Fisiología de la Universidad de Extremadura, España y experto en Medicina Darwiniana o Evolucionista, señaló: “Lo anterior se acrecienta porque se come en exceso y existe mucho sedentarismo, lo que genera estas enfermedades con graves consecuencias para la salud”.

La Medicina Darwiniana entiende la enfermedad como el resultado de un choque entre nuestro diseño evolutivo paleolítico y el uso que hoy hacemos de ese diseño en las sociedades opulentas en las que vivimos. Como consecuencia de la elevada ingesta de azucares refinados y grasa saturadas.

Es autor de diversos libros, entre ellos “El Mono Obeso”, donde ha analizado el papel que juegan nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades y, explica que muchas de estas dolencias proceden de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestro organismo y el uso inadecuado que de él hacemos.  

El conocimiento de nuestra evolución es esencial para comprender los cambios ocurridos en la alimentación de nuestros antepasados y las adaptaciones metabólicas que tuvieron que superar.

Hay factores genéticos que influyen, por ejemplo en México y Estados Unidos hay comunidades étnicas con cargas genéticas específicas, como los Pimas, que habitan la Sierra Madre Occidental, sucede que el 80 % de los Pimas asentados en Estados Unidos tienen obesidad, debido a que comen mucho y son sedentarios, mientras que sólo el 20 % de los que habitan en México, tienen obesidad debido a las condiciones orográficas en que habitan y deben moverse mucho y hacen necesariamente ejercicio”.

La obesidad en México afecta al 70 % de la población, es decir 7 de cada 10 personas, y crece anualmente 2 %, es más frecuente en adultos a partir de los 30 años, y actualmente destaca el importante aumento en los niños, pues uno de cada 5 tiene sobrepeso u obesidad.

Añadió: “Hay que encontrar el camino para hacer las paces con nuestro diseño y conseguir que los genes de la era prehistórica y nuestras formas de vida actuales estén en armonía para poder gozar de una vida más saludable y, posiblemente, más larga y feliz”.

Las consecuencias de la obesidad son múltiples e impactan la productividad y la calidad de vida. Causan problemas ortopédicos, metabólicos, aumento del colesterol, diabetes, presión arterial alta, problemas hepáticos, respiratorios durante el sueño, bajo rendimiento escolar y/o laboral, aislamiento, discriminación y baja autoestima, provocando además un importante gasto en salud.

La epidemia de obesidad y sobrepeso que afecta a la población mexicana, debe combatirse con acciones integrales; como el uso de tratamientos siempre recomendados y prescritos por los profesionales de la salud que incluyen: nutrición, terapia física, terapia del comportamiento, farmacoterapia, cirugía bariátrica y dispositivos electrónicos, entre otros.

Por último explicó;  “Debemos hacer un serio esfuerzo educativo, comenzando con los niños desde la Primaria: “enseñarles lo que es una adecuada nutrición y otras medidas higiénico-dietéticas que les permitan desarrollar hábitos saludables, conocer los contenidos de los alimentos, pues es el factor más importante que determina la salud”.

También debe impulsarse un programa educativo que les facilite a los profesionales de la salud entender que la obesidad y el sedentarismo son la base de las enfermedades opulentas que hoy nos afectan severamente y que debemos regirnos por la ecuación “comer para moverse y moverse para comer”.

Finalmente invitó a la comunidad médica a mantenerse actualizados en los temas de obesidad y sobrepeso, visitando la página de internet www.medicalmedix.com,   y el público en general interesado en estos temas puede ingresar a www.medix.com.mx,  y al facebook nomaskilos, concluyó el especialista.