Por Ana Díaz Madrid..

CDMX 11 de mayo 2016.- Hellmann ?s, presentó su nueva y deliciosa variante Clásica + Limón, con un sabor intenso a limón y con 47% menos grasa que otras marcas de mayonesa tradicional. (*Comparado con otras marcas de mayonesa tradicional) La marca  tiene presencia de muchos años y nació en Estados Unidos, además está presente en todo el mundo, así inición la presentación con la presencia de Laura Concha; gerente de nutrición, Roxana Nájera; gerente de marca además de otros directivos de la empresa.

Richard Hellmann, fue quien en 1905 llevó al mercado la primera receta de mayonesa, perteneciente a su esposa. En una pequeña tienda de Nueva York se comercializaron los primeros frascos de este producto, que se convertiría en el ideal para realzar los sabores de las comidas. Siete años después abrió la primera fábrica. Hellmann ?s es hoy la mayonesa más vendida en el mundo.

Acerca de la mayonesa han surgido diversos mitos, la mayor parte de ellos van de la mano con la alimentación y adecuada nutrición. Cierto es que una dieta correcta incluye grasa. ¡Todo el mundo la necesita, todos los días!  Lo importante es la cantidad y el tipo de grasa que consumimos, ya que hay algunas vitaminas que se pueden disolver en grasas y aceites que son liposolubles como son las vitaminas; D, E, K y A. Pueden ser almacenadas en los tejidos y aprovechadas por el organismo.

Las grasas son una parte importante en la dieta, ya que suministran energía de una forma eficiente y proveen al organismo de ácidos grasos esenciales. Además, contribuyen a aumentar la sensación de saciedad después de las comidas, transportan vitaminas liposolubles, ayudan a mantener la temperatura corporal y potencian el sabor de los alimentos.

Pero es importante cuidar las porciones que comemos e importante seleccionar correctamente los ingredientes para preparar nuestros alimentos. Por esta razón, Hellmann ?s presenta su nueva receta de mayonesa Clásica+Limón, que contiene un delicioso sabor ahora con más limón y la consistencia cremosita que tanto te gusta, con la ventaja de incluir 47% menos grasa que otras marcas de  mayonesa tradicional.

Para quienes gustan del “buen comer”, sacrificar el sabor no es una opción, por ello esta mayonesa es aprobada por consumidores mexicanos y cuenta con un toque extra de limón y un delicioso sabor co-creado en casas saboristas de clase mundial.

Pequeños cambios en la dieta pueden tener un impacto positivo en la salud, así que al sustituir la misma proporción de una mayonesa tradicional, por la nueva Hellmann ?s Clásica+Limón, se puede reducir la cantidad de calorías consumidas, sin perder el toque suculento.

La recomendación de los expertos en nutrición es que entre el 30 al 35% de la energía diaria provenga de las grasas, dando preferencia a las de origen vegetal -consideradas como grasas saludables-, ya que aportan principalmente grasas poliinsaturadas dentro de las cuales encontramos a los ácidos grasos omega 3 y 6.

Porque nuestro cuerpo las necesita para sus funciones, debemos dárselas en la cantidad adecuada. Para tener un menú equilibrado y atractivo, la opción actual no es omitir ingredientes, sino saber elegir los mejores en función de su aporte de nutrimentos y energía para no sacrificar sabor y llevar una alimentación correcta.

Entre los beneficios podemos mencionar que incluye grasas saludables, ya que se elaboran con aceite vegetal que contienen grasas esenciales o indispensables, conocidas como omegas. Además, es baja en grasas saturadas y libres de ácidos grasos trans, los cuales están relacionados con el aumento del riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares.

La mayonesa es ideal para untar, aderezar e incluso hornear, la mayonesa es un ingrediente que puede hacer la diferencia en las recetas. Es recomendable para comer saludablemente sin sacrificar sabor, la opción es Hellmann ?s Clásica+Limón, que puedes identificar por su inconfundible tapa roja.

Es una mayonesa (mezcla a base de yema de huevo y aceite principalmente) que contiene ingredientes de alta calidad, con gran sabor y consistencia además de un delicioso toque a limón.

Ingredientes; Aceite vegetal sin hidrogenar, agua, yema de huevo, vinagre blanco, almidón modificado de maíz, azúcar, sal yodada, cloruro de potasio, saborizantes idénticos al natural, ácido fosfórico, ácido sórbico, goma xantana, aceite esencial de mostaza, jugo de limón concentrado (0.04%), cebolla en polvo, ajo en polvo, EDTA* disódico cálcico, oleorresina de paprika, caramelo clase IV y anaranjado alimentos 5. contiene huevo y trazas de proteína de leche

Presentaciones de Hellmann´s Clásica +Limón:

170g,  370g,  750g,  221g (170g+30% Gratis) y  444g (370g+20% Gratis).

La diferencia entre Hellmann´s Clásica y Hellmann´s Clásica+Limón es que esta última está elaborada a partir de la deliciosa fórmula de Hellmann´s Clásica pero con un toque adicional de jugo de limón, lo cual le aporta un gran sabor, concluyó la presentación.