Por G. Adolfo Ruiz/Ana Díaz M (fotos).

MÉXICO, D.F.- 2013- La nutrición es esencial para la vida, pero cuando hay enfermedades se alteran las funciones del organismo, por lo tanto se requiere de  una nutrición adecuada. Por ello se reunieron expertos para hablar sobre el tema de la nutrición de las personas que cursan con enfermedad renal crónica (ERC).  Es una dolencia progresiva que se produce cuando los riñones están dañados, y pierden la capacidad de eliminar eficazmente las toxinas y líquidos del torrente circulatorio. 

La ERC es una epidemia en aumento, que afecta a casi 500 millones de personas en todo el mundo. En México, se estima que 7.5 millones de personas podrían estar sufriendo algún grado de ERC, lo que  conduce a un aumento de líquidos y productos de desecho en el cuerpo y afecta a muchas funciones, como el control de la presión arterial, la producción de eritrocitos y la salud ósea.

En las primeras fases, la enfermedad puede ser asintomática, pero la pérdida de función renal tarda meses o años en producirse y puede ser tan lenta que los síntomas no aparecen hasta que la función renal es inferior a la décima parte de la actividad normal.         

La diabetes es una de las causas más comunes de ERC, afecta a alrededor de la mitad de los pacientes y pasa a ser una prioridad terapéutica porque la tasa de mortalidad a los dos años en pacientes con diabetes y ERC es el doble que la de pacientes sólo con diabetes.

Investigaciones han demostrado que los suplementos nutricionales orales mejoran los resultados, incluida la supervivencia, en los pacientes con ERC. Científicamente Nepro, (alto contenido de proteínas), de Abbott, una compañía global de cuidado de la salud, demostró que mejora los resultados y el estado nutricional de pacientes con ERC en diálisis

EL Dr. Felipe Aguilar; Director Médico de Abbott en México, comentó: "El estilo de vida, y en particular los hábitos alimenticios de una persona, pueden aumentar o disminuir los riesgos de diabetes e hipertensión” y añadió: "Diabetes e hipertensión representan los causantes más importantes de la enfermedad renal crónica. Por lo tanto, es una necesidad médica de controlar el estado nutricional, la glucemia y la presión arterial lo que hace que la nutrición especializada como la terapia nutricional renal con  Nepro, para pacientes con enfermedad renal crónica, sea tan importante."

La dieta es una parte importante del plan terapéutico de la ERC, para mantener un estado nutritivo saludable y ayudar a prevenir o tratar la desnutrición proteico-calórica (DPC). Nepro, ofrece la nutrición necesaria para que disfruten de una mejor calidad de vida y especialista Aproximadamente 40% de los pacientes con ERC, no dializados están desnutridos y sufren una DPC, expresó, el directivo.

El especialista en nefrología, Dr. Kamyar Kalantar - Zadeh; señaló: “La desnutrición proteico-calórica es uno de los predictores más claros de mortalidad en pacientes con ERC."  Pero comer de forma saludable puede ser difícil en personas con enfermedad renal crónica, que siguen una dieta estricta. Muchos alimentos que se consideran saludables como son los productos lácteos, plátanos y tomates, por ejemplo con frecuencia están limitados o restringidos, quizás mejoren sus opciones de tener una vida más saludable con la ERC”,

Entre los síntomas, pueden presentar falta de energía, problemas de concentración, poco apetito, problemas para dormir, calambres musculares por la noche, hinchazón de pies y tobillos, y piel seca y con picores. La mayoría de los pacientes no presenta síntomas graves hasta que su enfermedad está avanzada. 

Tratamiento; la ERC es tratada por diversos especialistas que trabajan conjuntamente e incluye nefrólogos, dietistas, especialistas en diabetes, en medicina interna y médicos de asistencia primaria, ya que se asocia a una significativa morbilidad y mortalidad, además  puede ser muy costoso controlarla, concluyó el Jefe de la División de Nefrología e Hipertensión de la Universidad de California en Irvine.

Acerca de nutrición renal Nepro, diseñado científicamente para satisfacer las necesidades de pacientes con enfermedades renales mejor que los suplementos nutricionales y la alimentación por sonda estándares. Además, aporta más beneficios como la Densidad calórica: aporta 1.8 calorías por ml para ayudar a alcanzar la ingesta calórica objetivo de 30-35 calorías/kg de peso y día.

Bajo volumen de líquidos: aporta 360 calorías por 200 ml para ayudar a reducir el riesgo de sobrecarga de líquidos y un perfil de vitaminas y minerales diseñado para personas con ERC o lesión renal aguda. Más información contacte: www.abbott.com y síguelos en Twitter en @AbbottNews.