Por G. Adolfo Ruiz/ Ana Díaz M.

México, D.F..-Mayo de 2013.- Unilever de México presentó el pasado día 14 de mayo, los resultados 2012 de su Plan de Vida Sustentable, estrategia de negocio implementada por la empresa a nivel mundial con la misión de duplicar el tamaño de su negocio al mismo tiempo que reducen su impacto ambiental y aumentan el impacto social de manera positiva.

En su oportunidad Fabio Prado, Presidente de Unilever México; señaló: “En Unilever estamos conscientes de que el mundo está cambiando vertiginosamente, que la población crece día con día, y por ende sus necesidades de nutrición, higiene, salud, así como la escases del agua y de los recursos sustentables. Razón por la que nos hemos planteado la sustentabilidad como parte de nuestra misión y sobre todo como estrategia de negocio; ya que nosotros como empresa tenemos un papel muy importante que desempeñar frente a estos retos”.

A tan sólo dos años de haber implementado el Plan, Unilever ha podido consolidar su éxito a través de su Círculo Virtuoso de Crecimiento, es decir, han logrado un crecimiento del negocio a través de la sustentabilidad y de la innovación, ya que sus productos cumplen con las necesidades de la sociedad, la reducción de residuos y el uso de materias primas sustentables, logrando así que las personas tengan un mejor nivel de vida, por lo que explicó

Los tres grandes objetivos de Unilever para el 2020 son:

· Ayudar a 1,000 millones de personas a mejorar su salud y bienestar

· Reducir a la mitad la huella ambiental de nuestros productos

· Obtener 100% de nuestras materias primas provenientes de la agricultura de manera sustentable

Por lo anterior  Fabio Prado; Presidente de Unilever México, aseguró: “En Unilever estamos más convencidos que nunca que las empresas que abordan tanto las necesidades del medio ambiente como los intereses delos ciudadanos prosperarán a largo plazo. A medida que crecemos, queremos demostrar que poner la Sustentabilidad en el corazón de nuestro modelo de negocio, no sólo asegura nuestro futuro, sino que es un motor de crecimiento sustentable”.

Entre los principales avances destacan:

Ayudar a más de 1,000 millones de personas a mejorar su salud y bienestar. Con el purificador de agua Pureit® hoy, 45 millones de personas tienen acceso a agua segura y accesible en India, Indonesia, Bangladesh, Brasil y México. Con esta tecnología además se disminuye hasta en un 75% la huella de CO2 en comparación con el uso de garrafones y se reduce en un 30% el desecho de agua.

El Proyecto Dove® para la Autoestima, ayuda a millones de jóvenes a mejorar su autoestima a través de programas educativos. Para el 2015, el objetivo es ayudar a 15 millones de jóvenes, del 2007 al 2012, hay un total de 399, 227 personas alcanzadas.

Programa Mejorar la Calidad Nutrimental: La meta para 2012 era que los principales productos untables tuvieran menos del 33% de grasa saturada como proporción del total de grasas de Hellmann's. En cuanto a las Margarinas para 2012,  eliminar de todos los productos las grasas trans procedentes de aceites vegetales parcialmente hidrogenados, meta conseguida, así como reducir a 5 g de sal por día.

En los azúcares, antes de 2010 ya se habían reducido los niveles de azúcar en los tés listos para beber y de AdeS® que tiene menos de 7 g de azúcar añadido. En los helados, el objetivo para el año 2014 era que el 100% de los helados que consuman los niños tendrían 110 calorías o menos por porción, este ya se alcanzó en 2012

A través de la 3ª edición del Reporte Mundial del Menú, presentada por Unilever Food Solutions, se muestran las tendencias de alimentación a nivel mundial cuando las personas comen fuera de casa. Los hallazgos del reporte “Nutrición que Atrae” indican que los comensales desean tener opciones más saludables en el menú y considera las acciones que puede llevar a cabo la industria de alimentos para ayudar a combatir la obesidad.

Lamplighter: “Viviendo saludable”,  para mejorar la salud y el bienestar de los empleados, enfocado en tres áreas principales: Resilencia o Manejo del estrés, Ejercicio y Nutrición. En México, el 52% de los empleados de Unilever participan en diversas actividades: Semana de Salud, Semana de Vacunación, Diabetes, Tabaco, Talleres y Control de Peso/Alimentación, entre otras.  Además, el Índice de Acceso a la Nutrición, La Fundación de Bill y Melinda Gates y el Fideicomiso Wellcome, han adjudicado a Unilever ser el número 1 en la sección de salud y el bienestar y el número

En México, han logrado la meta de Cero Emisiones de Residuos en nuestras Plantas de Cuernavaca, Lerma y Naucalpan, el Centro de Distribución Unilever y las oficinas Corporativas en la Ciudad de México, en Julio de 2013 cumplirán el objetivo en su planta de Tultitlán y en Helados Holanda, del país dos años antes del objetivo planteado, evitando más de 8,500 toneladas de CO2 al año, lo que equivale a 8.5 millones de refrigeradores domésticos funcionando durante un año.

 En materia de aprovechamiento del agua, hubo una reducción de 63, 964 m3 de extracción de agua durante el 2012, en comparación del 2008, se redujo un 3.86% la extracción de agua por tonelada de producción. Lo que equivale a: 3.2 millones de garrafones. En lo que respecta al tema de materia prima proveniente de agricultura sustentable, 50% de esta materia proviene de fuentes sustentables, y en lo referente a papel, palma, lácteos y cacao el 100% está certificado como proveniente fuente sustentable.

 Por último Willem Uijen, Vicepresidente de Cadena de Suministro, expresó: “Cuando pusimos en marcha el Plan de Vida Sustentable Unilever en 2010 dijimos que si en 2020 logramos nuestros objetivos, pero sin el involucramiento y la unión de otros, entonces habríamos fallado. Si vamos a crear un mundo en el que el negocio y la vida sustentable son la norma, sin duda necesita la colaboración entre las empresas, los gobiernos, las ONGs y los consumidores para lograrlo”

Además, añadió: “Estamos abiertos a las ideas e innovación sustentable, así como a la colaboración intersectorial en las áreas en las que más necesitamos ayuda y donde podemos hacer una diferencia más grande”. Para más información sobre Unilever de México, visite el sitio: www.unilever.com.mx