Por G. Adolfo Ruiz.

México D.F. Marzo de 2013. Aceite Capullo, marca líder en el mercado de aceites comestibles, lanza en México su más reciente innovación: Capullo Pro-Cardio, adicionado con Cardioesteroles (fitoesteroles) naturales, siendo el primer aceite comestible que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Al mantener su fórmula a base 100 % de canola, el sabor y desempeño de Capullo Pro-Cardio® es exactamente el mismo que Capullo® regular, solo que ahora cuenta con el beneficio funcional para reducir los niveles de colesterol en la sangre de tu familia.

La formulación del nuevo producto cuenta con una cantidad mayor de Cardioesteroles® (fitoesteroles), esteroles naturales de origen 100 % vegetal que por su estructura química evitan la absorción del colesterol tipo LDL (dañino para el organismo), lo que ha dado como resultado, un producto con beneficios funcionales claros.

Fue así que Silvia Suárez, comentó: “Con el lanzamiento de Capullo Pro-Cardio, se  contribuye, junto con una atención médica y un estilo de vida saludable, a la disminución de niveles elevados de colesterol en la sangre. Esto nos enorgullece y ratifica el conocimiento del consumidor y del producto por parte de la marca Capullo®”, comentó Silvia Suárez, Directora de Mercadotecnia de ACH Foods México

El nuevo Capullo Pro-Cardio®, está recomendado por la Fundación Mexicana del Corazón, organización formada por médicos cardiólogos comprometidos con la comunidad que buscan ayudar a personas con problemas cardiovasculares.

Con una campaña basada en el abanderamiento de la lucha contra el colesterol en el organismo, Capullo Pro-Cardio® continuará trabajando de la mano con la Fundación Mexicana del Corazón para lograr corazones más sanos.

Desde el punto de vista médico el Dr. Ricardo Jáuregui Aguilar; Cardiólogo-intervencionista explicó:” Datos de la OMS, refieren que anualmente se presentan 18 millones de muertes en el mundo, en México 150,000, cada año, ocasionados por cuatro problemas cardiovasculares: cardiopatía congénita, cardiopatía isquémica, arritmia cardiaca e       insuficiencia cardiaca (válvulas tapadas), de estos el 97% ocasionado por ateroesclerosis (endurecimiento de los vasos sanguíneos), provoca infartos al corazón”.

El 60% de los infartados se mueren antes de llegar al hospital, datos del IMSS, muestran que 79 pacientes de cada 100,000 mueren por infarto al corazón. Enfermedades como la diabetes mellitus mal controlada y el colesterol elevado provocan aterosclerosis, además el tabaquismo, la hipertensión arterial, las dislipidemias (grasas en la sangre), son factores de riesgo.

Cada vez más se presenta en personas jóvenes por Ej. El 14% en menores de 30 años, el 46% en mayores de 30 años, por ello hay que tomar acciones para disminuir las cifras de colesterol y triglicéridos en sangre además realizar ejercicio por 30  minutos que no es comparado con el realizado por labores del hogar, aunque sea por más tiempo, se necesita el que sea aeróbico es decir caminar y respirar adecuadamente, para combatir el sobrepeso y la obesidad, además una alimentación adecuada.

Es importante que haya más salas de urgencias y equipo médico especializado para la atención de las personas con infarto al miocardio, ya que las primeras cuatro son vitales para la atención del paciente, por desgracia son pocos los hospitales que cuentan con este servicio además del alto costos por esta atención, que varía hasta 250,000 diarios, actualmente la ciudad cuenta con 22 salas hemodinámicas (CMN, 20 nov. ISSSTE, Pemex, Hosp. Ángeles, Cardiología etc.), cada sala cuenta con 7 especialistas, enfatizó el ex director de Cardiología del CMN del IMSS.

En su presentación Mercedes Rodríguez;  licenciada en Nutrición, detalló: “La herencia no se modifica, los hábitos alimenticios ¡Si ¡Se deben moderar los alimentos grasos e incluir los vegetales, siguiendo estas recomendaciones en 90 días, se ven los cambios en las cifras de colesterol y triglicéridos”. Recomienda aumentar el consumo de fibra entre 25 y 35 gramos, sustituir los cereales refinados por su versión integral, consumo de pescado, pulpo (tienen poco colesterol), así como beber agua natural o de frutas.

Habrá una campaña de Capullo para determinar el nivel de colesterol en sangre en 40  tiendas de autoservicio, desde las 11:00 de la mañana hasta las 17:00 horas, en varias ciudades como Guadalajara, Distrito Federal y Monterrey, esto será durante la tercera semana de abril.

Este aceite no altera su sabor con temperaturas elevadas (hasta 235 grados) por ello puede usarse para freír lo mismo que crudo para las ensaladas, además el nuevo integrante de Aceite Capullo a diferencia del Capullo normal, Capullo Pro-Cardio está adicionado con cardioesteroles naturales (fitoesteroles) que ayudan a reducir el nivel de colesterol LDL (dañino para el organismo) en la sangre, concluyó la experta.

Esta innovación se encuentra desde marzo en las principales cadenas de autoservicios, en una presentación de 905 ml. (precio de 35 pesos), y llega a fortalecer el portafolio que ofrece Capullo actualmente a las consumidoras como son: Capullo1Lt.- Capullo 945 ml.- Capullo 500 ml, Capullo aerosol 204 g. Capullo de  Sabores (ajo, cebolla y ajo & cebolla) 500 ml.