Sección a cargo de Adolfo Ruiz Fuentes:

El Grupo San-Son, empresa líder en fabricación y comercialización de equipos industriales de cocina, dio a conocer su expansión en el mercado Colombiano, logrando posicionarse como una empresa de alta calidad y prestigio, orgullosamente mexicana.

Grupo San-Son, está presente en Colombia a través de su distribuidor autorizado Master Steel, con la línea de productos Victory contando con todas las estufas, planchas, asadores, parrillas, salamadras, fogones, licuadoras, horno Simplex, horno HCC, horno Combi, horno Panadero, hornos para pizzas, cafeteras de uno y dos grupos y molinos para café.

Master Steel tiene dos puntos de venta ubicados en Bogotá, con los cuales se atiende a clientes de Cartagena, Barranquila, Cali y Medellín, ofreciendo los equipos mexicanos de la marca San-Son.

Cabe destacar que como primer paso en Colombia, Grupo San-Son se presentó con Master Steel en la pasada Expo Alimentec, la cual está especializada en el sector de equipos y maquinarias para restaurantes, hoteles, universidades y comedores industriales, y se organiza cada dos años en el recinto ferial; ésta representó un valor inmenso para la empresa mexicana, ya que los equipos fueron recibidos con mucho agrado por la gente de Colombia.

Además de comentar la gran calidad que representa junto a equipos fabricados en otros países, poniendo en alto a México, mostrando el desarrollado de una tecnología propia de San-Son e influenciado en forma determinante en la industria, lo que además se sigue impulsando para innovar y crear la vanguardia industrial en las cocinas diseñadas para generar recursos y empleos.

“Algunas cadenas como Los Pollitos que cuenta con 13 puntos de venta en Colombia están interesados en el horno Combi, van a llevar a cabo una prueba en las instalaciones del distribuidor, además de que llegarán otros dos clientes en Barranquilla y Medellín para hacer pruebas con mojarras, carnes rojas, arroz blanco y papas.

Por su parte la Academia Mariano Moreno de Bogotá, referente de los principales chefs de Colombia está por confirmar recibir el horno Combi para utilizarlo durante un mes en sus instalaciones lo que seguramente dará una buena publicidad a nuestros hornos”, agregó, Javier Escamilla; Gerente de Exportación de Grupo San-Son.

Finalmente, cabe mencionar que Colombia es un mercado de 30 millones de habitantes, una economía en franco crecimiento, con una población que cada día adquiere mejor nivel educativo, industria cada vez más competitiva, además de resaltar que los equipos de San-Son con el amparo del Tratado de Libre Comercio que se tiene celebrado con Colombia y con correspondiente emisión del Certificado de Origen pagan tasa 0 de impuesto de importación.

Grupo San-Son;  es una empresa 100% mexicana constituida en 1952, por su fundador, el señor Víctor Babani, quien a los 62 años de edad estableció la primera fábrica, con el propósito de producir estufas de petróleo domésticas. En México de los años 50?s, los negocios de comida usaban equipos improvisados o domésticos y una gran parte usaba leña carbón o petróleo. San-Son® fabricaba estufas de petróleo donde cocinaban los mexicanos y todo el continente americano.

La visión del empresario ante la modernidad lo llevó a producir una estufa industrial de gas, misma que no pudo vender y tuvo que colocarla en un restaurante a consignación. San-Son®, introdujo los primeros equipos hechos en México, para uso en cocinas industriales. “Fuimos los primeros en ofrecer al mercado estufas con quemadores de alto poder calorífico prácticamente indestructibles”.

En los años 60’s San-Son® lanza la primer estufa modular del mundo, que se convirtió en la de más venta hasta la fecha. El atractivo funcional y estético de este producto que le llamó: “Estufa Maestra”Durante los 60’s San-Son® crea y patenta el primer horno de convección hecho en México. Sin estas contribuciones las cocinas industriales y los negocios que las usan, no serían lo mismo. Puede conocer más productos en el sitio Web: www.mastersteel.com.co y en Página Web del Grupo www.san-son.com