Sección a cargo de: Adolfo Ruiz Fuentes.

Será bienvenido los días 29, 30 de junio y 1º de julio nuevamente en nuestra sede permanente del World Trade Center de la Ciudad de México, con expositores para todo tipo de negocios: desde grandes, hasta Micro, Pequeñas y Medianas empresas, (MiPyME).

Mayores y mejores ofertas de los proveedores para satisfacer, desde la más grande, hasta la mínima necesidad de productos y servicios del sector gastronómico, y en esta segunda década de existencia nos confirmamos como la mejor exposición en su género en México y América Latina.

Contará con varias áreas de alimentos:

• Carnes, quesos, alimentos procesados, condimentos, productos de limpieza y sanidad, uniformes, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, maquinaria, equipos, muebles, mantelería, loza y cristalería, mobiliario, decoración y ambientación, aceites y grasas comestibles, servicios profesionales, accesorios y utensilios de cocina.
• Asesoría profesional (bancos, seguridad, certificadora), consultores, revistas y medios especializados, tecnología, comunicación y entretenimiento.
• Además podrás asistir a catas de vino, café y talleres.

EXPORESTAURANTES: está dirigida a todo aquél que posea un establecimiento de alimentos, bebidas o en el sector servicios en general como:

• Restaurantes. • Taquerías. • Torterías. • Cocinas Económicas, Fondas, Loncherías. • Bares, Antros. • Cafeterías. • Quesadillerías. • Antojarías. • Menuderías. • Pizzerías. • Creperías. • Coctelerías, marisquerías. • Servicios de banquetes y/o catering, salones de fiesta. • Clubes, casinos, centros de convenciones. • Restaurantes en hospitales o escuelas. • Establecimientos de Cadenas. • Hoteles. • Comedores industriales. • Cines

Casi todos disfrutamos de una o varias buenas tazas de café en algún momento del día, pero desconocemos el proceso anterior al momento en que llegan a nuestro paladar. Para este efecto, contamos con un “Salón de Cata de Café”, que se lleva a cabo bajo los parámetros de la Specialty Coffee Association of America, una de las máximas autoridades que certifica a los mejores catadores de café en el mundo.

Los vinos mexicanos se han ido posicionando en el mercado nacional e internacional gracias a la calidad que han adquirido. En EXPORESTAURANTES les damos la dimensión que merecen al darles un espacio completo de cata y exhibición, mismo que es de los más concurridos en el evento.