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Sección a cargo de: Adolfo Ruiz.
(Reeditado).- México, D.F., abril, 2011.- El doctor David Montalvo Castro; Presidente electo del Colegio Mexicano de Bariatría (CMB), A.C., señaló: “El sedentarismo que provoca obesidad, la preocupación aguerrida por perder kilos y no grasa, más las pocas horas de sueño, malos hábitos de alimentación y el estrés hace que las personas vivan estos eventos devastadores”.
Además la hipertensión arterial y sus complicaciones, la insuficiencia cardiaca, el infarto de miocardio, son algunas de las enfermedades crónicas que permanecen como uno de los problemas más comunes y devastadores de la salud de los mexicanos y una de las principales causas de muerte, no solo para personas de edad avanzada sino para aquellas con menos de 45 años que, en la mayoría de las veces, fallece antes de llegar al hospital, pues sus arterias están repletas de grasa, entre otros factores.
Asimismo el doctor David Montalvo Castro; Presidente electo del Colegio Mexicano de Bariatría (CMB), A.C., señaló: “El sedentarismo que provoca obesidad, aunado a la preocupación aguerrida por perder kilos y no grasa, más las pocas horas de sueño, los malos hábitos de alimentación y el estrés hace que las personas tengan estos eventos devastadores.
Muerte súbita:
Son muchos los factores que incrementan el riesgo cardiovascular. Es momento de que la gente sea responsable de su propia salud y consuma alimentos que le permitan, en lo posible, mantener sus arterias presumiblemente limpias y sin obstrucción crónica por la acumulación de grasa”, aseveró el médico.
Explicó que la Organización Mundial de la Salud (OMS), aplica una fórmula para calcular el índice de masa corporal dividiendo, el peso entre la estatura elevada al cuadrado, el peso en kilos y la estatura en metros. El resultado, según el organismo, equivale a sobrepeso cuando mide de 25 a 29.9 y obesidad de 30 en adelante. Al respecto, el Presidente electo del CMB menciona que dicho índice tiende a desaparecer pues solamente revela qué relación hay entre el peso y la estatura más no informa de qué están hechos esos kilos.
Un claro ejemplo: “Un físico- culturista que pesa 120 kilos no necesita bajar de peso, pues carece de grasa acumulada, en cambio una persona obesa que tiene 120 kilos de grasa, es la que irremediablemente se infarta. No necesariamente se tiene que pesar una cantidad grande de kilos, pues alguien delgado está propenso a sufrirlo por una acumulación considerable de grasa sin ni siquiera saberlo y de esta forma, convertirse en diabético o hipertenso”.
El Bariatra, sostiene que no solo se trata de tener un control al número de kilos: “Si una persona dice que su índice de masa corporal es de 24.9 pero está flácido, al tocarlo hay acopio de grasa y tiene una cantidad pequeña de músculo, se le trata como obeso porque; el riesgo está por toda esa cantidad de citoquinas que produce el tejido adiposo, las cuales afectan al tejido que recubre por dentro las arterias (endotelio vascular) y aceleran la aterosclerosis (la obstrucción de las arterias con placas de colesterol).
También mencionó: “Dentro de nuestra especialidad realizamos un análisis de la composición corporal por impedancia bioeléctrica, lo cual permite saber cuánto tiene la persona de cada componente entre músculo, agua, porcentaje de grasa, kilos de grasa, de cuánto es su metabolismo basal, (cuánta energía requiere como mínimo para 24 horas) es decir, toda una serie de información que permite saber cómo tratar al paciente”.
Aunque el peso de la persona pueda estar dentro de lo normal, pero con más grasa dentro de lo habitual y poco músculo, bioquímicamente este se comporta como obeso, pues el exceso de grasa es lo que mata a la persona, no el número de kilos”.
El médico señaló que el riesgo cardiovascular se incrementa de una manera importante, ya sea por el sobrepeso y/o la obesidad que son factores de riesgo, así como el tabaquismo, la herencia genética de enfermedades crónicas, el no dormir 8 horas diarias, lo que aumenta exponencialmente la afectación al doble o al triple la calidad de vida de la persona.
Después de los 45 años, hay mayores posibilidades que lleguen vivos al hospital, ya que a lo largo del tiempo se van tapando sus arterias con colesterol, y el cuerpo trata de defenderse formando circulación colateral para “brincar” la obstrucción y poder mandar sangre oxigenada a un punto adelante y restablecer la circulación.
No así antes de los 45 años, que el proceso de formación de esos nuevos vasos es lento y no le ha dado el tiempo al cuerpo de formar ese tránsito colateral, siendo causa de importantes secuelas y a veces causa la muerte.
Por ello, entre más jóvenes es más grave, si se infarta un muchacho de 38 años seguro no llega vivo al hospital, sucumbe en el camino, y si sobrevive seguramente ya tiene obstrucciones importantes en otros sitios de la red arterial, lo que representa un pronóstico no muy favorable,
El especialista subrayó: “El mensaje no es que después de los 50 años las personas dejen de cuidarse, al contrario, antes de llegar a esa edad lo mejor es prevenir y atenderse, verificar con su médico que tipo de ejercicio pueden realizar para no forzar al cuerpo y comer alimentos, y que al organismo de la persona le ayuden a estar sano, evitando llegar a padecer un evento cardiovascular que acabe con su vida, concluyó el especialista con mas de 25 de experiencia profesional.
El Colegio Mexicano de Bariatría A.C., es el órgano Colegiado que se ha dedicado, desde hace casi dos décadas, a mantener dos veces por año actividades encaminadas a la Educación Medica Continua además de actualizar y capacitar a sus integrantes en el campo del estudio de la Obesidad, el Síndrome Metabólico y la Aterosclerosis, concluyó el Médico Cirujano por la Universidad Autónoma Metropolitana, plantel Xochimilco.